在計劃前往埃及的旅程時，除了探索金字塔和神廟等古文明遺跡，當然也要安排一趟道地的美食之旅！想深入體驗埃及文化，味蕾絕對不能錯過。這篇攻略將帶你挖掘埃及旅遊景點周邊的美食，不論是開羅、亞斯文還是盧克索，都能找到令人難忘的當地特色料理。
說到埃及旅遊景點周邊美食推薦，絕對不能錯過開羅的 Abou Tarek，他們家的 Koshary 被譽為國民美食，混合了扁豆、米飯、鷹嘴豆、炸洋蔥和通心粉，再淋上獨特的番茄醬汁和大蒜醋，保證讓你一試成主顧。此外，在吉薩金字塔區附近的 Abu Shakra，讓你一邊享用美食，一邊欣賞壯觀的金字塔和人面獅身像。
如果你想在旅途中品嚐到最道地的風味，不妨參考這份終極攻略，它將推薦必吃的餐廳和隱藏版美食，讓你深入了解埃及的飲食文化。此外，也別忘了參考[埃及旅遊景點文化禮儀](https://gomiddleeast.cc/%e5%9f%83%e5%8f%8a%e6%97%85%e9%81%8a%e6%99%af%e9%bb%9e%e6%96%87%e5%8c%96%e7%a6%ae%e5%84%80%e5%8f%83%e8%a7%80%e6%99%82%e9%9c%80%e6%b3%a8%e6%84%8f%e7%9a%84%e4%ba%8b%e9%a0%85)，讓你更深入體驗埃及的文化與熱情。
這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)
- 在開羅的旅遊行程中，務必前往Abou Tarek，品嚐當地著名的Koshary。這道融合了米、扁豆、麵條和炸洋蔥的傳統料理，淋上番茄醬汁和大蒜醋，絕對會讓你的味蕾大開。此外，記得提前查好餐廳營業時間，避開高峰時段，以享受更好的用餐體驗。
- 計劃在吉薩金字塔區附近用餐時，選擇Abu Shakra。這裡的美食不僅美味，還有壯麗的金字塔景觀，讓你在享用傳統料理的同時也能欣賞到歷史遺跡的魅力。
- 探索盧克索時，記得品嚐當地的努比亞料理。你可以在參觀卡納克神廟後，尋找提供瓦罐烹製菜餚的小店，這裡的街頭小吃如烤肉串和新鮮果汁將讓你的大餐更加豐富多樣，體驗地道埃及風味。
探索埃及美食之旅：從金字塔到神廟，味蕾的盛宴
歡迎來到埃及！這片古老而神秘的土地擁有壯觀的歷史遺跡和豐富的美食文化。作為美食旅遊作家，我將帶你探索埃及各大旅遊景點周邊的地道美食，讓你一邊欣賞古文明，一邊品嚐特色料理，為旅行增添難忘的味蕾回憶。
開羅，埃及的首都，是美食探索的首站。想像一下，在參觀吉薩金字塔和獅身人面像後，你是否渴望來場味覺探險？金字塔周邊的餐飲選擇豐富，包括傳統餐廳和現代咖啡館。你可以在眺望金字塔的餐廳中，用餐時享受日落的壯麗景色。當地美食推薦包括Kushari（庫沙里，混合米飯、麵條、扁豆、番茄醬和炸洋蔥）、Ful Medames（富爾，蠶豆製成的濃稠醬）和Ta’ameya（埃及炸豆餅）。
接著，我們前往盧克索，這座「世界上最大的露天博物館」的城市，也提供引人入勝的美食體驗。在參觀卡納克神廟和盧克索神廟後，請品嚐努比亞料理，以豐富香料和濃郁風味著稱。這裡有瓦罐烹製的肉類和蔬菜，還有各種香料調味的米飯和麵包。盧克索的街頭小吃也值得一試，如烤肉串和新鮮果汁，是不錯的能量補充。
除了開羅和盧克索，亞歷山大也是美食愛好者的必訪之地。這座地中海沿岸城市融合埃及和地中海的飲食文化，以海鮮聞名。在海邊的餐廳中，你可以享用新鮮的烤魚、炸蝦和海鮮湯，感受地中海的清新風味。此外，亞歷山大的甜點，如Basbousa（用粗麵粉和椰子製成的甜點）和Umm Ali（牛奶、堅果和葡萄乾製成的布丁），都是不容錯過的美食。
在接下來的文章中，我將介紹幾家必吃的埃及餐廳，並分享尋找隱藏版美食的秘笈，助你在埃及旅途中盡情享受美食。無論你是首次前往埃及的旅客，還是對美食有所了解的愛好者，都能在這裡找到實用資訊，為你的埃及之旅增添精彩回憶。準備好了嗎？讓我們一起展開這趟令人期待的埃及美食之旅！
埃及五間必訪景觀餐廳：美食與美景的雙重饗宴
在埃及美食之旅中，別忘了在擁有絕佳視野的景觀餐廳用餐。想像一邊享用庫莎麗，一邊欣賞壯麗的吉薩金字塔，或在尼羅河的夕陽下品嚐新鮮海鮮，這將讓您的旅程更難忘。以下是五間從開羅到阿布辛貝、路克索不容錯過的景觀餐廳，讓您在視覺和味覺上獲得極大滿足：
**開羅：KHUFU’S Restaurant**
KHUFU’S Restaurant榮獲2024年La Liste法國外交部評選為埃及最佳餐廳，位於吉薩金字塔旁，提供極佳的金字塔景觀。在這裡，您可以一邊品嚐精緻的埃及料理，一邊欣賞古老金字塔的壯麗景色。
交通：建議搭乘計程車或Uber前往，也可參加金字塔導覽，通常包含餐飲選項。
**開羅：SKY RIM**
SKY RIM擁有開羅的美麗城市景觀，提供國際美食，營業時間為每天上午9:00至下午3:00。
地址：3 Al Ahram, شارع المقطم، الأباجية، المقطم， محافظة القاهرة 11571埃及。
**路克索：Saray El-Nile Restaurant**
位於路克索曼儂巨像對街，頂樓設有360度露台，讓您無死角欣賞周圍的壯麗景色。這裡的國民炒飯廣受好評，適合亞洲人口味。
景點：曼儂巨像位於底比斯墓地群，是阿蒙霍特普三世神廟的遺跡，其壯觀仍然令人印象深刻。
**路克索：Steigenberger Nile Palace餐廳**
該酒店內有多間餐廳，供應各類美食。您可選擇Nubia餐廳的自助餐，或在El Tarboush品嚐道地的黎巴嫩料理，享受東方氛圍。Casa di Napoli則以義大利特色菜和葡萄酒聞名。
地址：Khaled Ben El Walid Street, Luxor 85111, Egypt。建議事先預訂。
**阿布辛貝：Tuya Hotel Restaurant**
距離阿布辛貝神廟僅一公里，是欣賞神廟夜間燈光秀的絕佳地點。餐廳外牆鮮豔，內部設計充滿異國情調。
餐點：提供道地的埃及料理，包括燉牛肉和雞肉套餐，搭配番茄馬鈴薯與薑黃飯，讓您在享受美景的同時品味當地風味。
額外小提示
在埃及用餐，通常會加服務費，但如對服務滿意，可額外給小費。部分餐廳可能需要預訂，建議提前電話或網上預約。尊重當地飲食文化，注意用餐禮儀，避免浪費食物。
希望這些推薦能幫助您找到理想的景觀餐廳，享受視覺與味覺的雙重盛宴！
埃及旅遊景點周邊美食推薦:品嚐當地特色料理. Photos provided by unsplash
走進埃及美食的世界：必嚐道地滋味
在埃及旅遊，不僅要欣賞古文明遺跡，更要品嚐當地美食！這裡有多種獨特的料理，其中一些必吃美食包括庫莎麗 (Koshari)、塔米亞 (Ta’ameya)、埃及乳鴿 (Hamam Mahshi)及庫納法 (Kunafa)。
– **庫莎麗 (Koshari)**：被譽為埃及的「國民美食」，這道菜由米飯、義大利麵、扁豆、鷹嘴豆、番茄醬及炸洋蔥等多種食材混合而成。它口感豐富且價格親民，極易在埃及街頭找到。想體驗正宗的庫莎麗，可以前往開羅的Koshary Abou Tarek，該餐廳以獨特的醬汁和配料比而聞名。
– **塔米亞 (Ta’ameya)**：這是埃及版的炸鷹嘴豆餅，以蠶豆製作，與Falafel相似。蠶豆磨泥後加入香料油炸，外酥內嫩，是埃及人喜愛的早餐或點心。在街邊攤販可找到搭配口袋餅和蔬菜的塔米亞，簡單又美味。
– **埃及乳鴿 (Hamam Mahshi)**：這道具特色的菜餚，是將米飯填入乳鴿，再烘烤或油炸，外皮酥脆，肉質鮮嫩。這道菜通常在節慶或特別場合享用，想品嘗可前往開羅的مطعم قمر (Qamar Restaurant)。
– **庫納法 (Kunafa)**：這款精緻的甜點，由細絲酥皮麵團製成，內餡常填滿甜奶酪或奶油，再浸泡在糖漿中。口感豐富，外酥內軟，是埃及人喜愛的甜點。在開羅的甜點店中，可以找到各種口味的庫納法，如開心果和杏仁。
除了上述美食，埃及還有許多其他值得一試的料理，如Ful Medames (埃及燉蠶豆)和Molokhia (錦葵湯)。深入體驗埃及美食文化，走入當地生活，探索街頭小吃或前往當地餐廳，品嚐正宗風味。在亞歷山大港，你可以享受新鮮海鮮；在上埃及，則可品嚐傳統燉菜；而在西奈半島，則有貝都因風味的美食。
希望透過這些介紹，你能更深入體驗埃及的魅力，並愛上這裡的美食文化！
| 菜名 | 描述 | 主要食材 | 特色 | 推薦地點 |
|---|---|---|---|---|
| 庫莎麗 (Koshari) | 被譽為埃及的「國民美食」，多種食材混合而成。 | 米飯、義大利麵、扁豆、鷹嘴豆、番茄醬、炸洋蔥 | 口感豐富、價格親民，容易在街頭找到。 | 開羅的Koshary Abou Tarek (以獨特的醬汁和配料比聞名) |
| 塔米亞 (Ta’ameya) | 埃及版的炸鷹嘴豆餅，以蠶豆製作，與Falafel相似。 | 蠶豆、香料 | 外酥內嫩，是埃及人喜愛的早餐或點心。 | 街邊攤販 (搭配口袋餅和蔬菜) |
| 埃及乳鴿 (Hamam Mahshi) | 具特色的菜餚，米飯填入乳鴿後烘烤或油炸。 | 米飯、乳鴿 | 外皮酥脆，肉質鮮嫩，通常在節慶或特別場合享用。 | 開羅的مطعم قمر (Qamar Restaurant) |
| 庫納法 (Kunafa) | 精緻的甜點，細絲酥皮麵團製成，內餡常填滿甜奶酪或奶油。 | 細絲酥皮麵團、甜奶酪/奶油、糖漿 | 口感豐富，外酥內軟，是埃及人喜愛的甜點。 | 開羅的甜點店 (各種口味，如開心果和杏仁) |
文化美食之旅：精選餐廳體驗
埃及的美食體驗不僅限於味蕾，還讓您深入了解當地文化。以下是幾家特色餐廳，它們提供地道的埃及料理，伴隨著獨特的歷史背景和文化氛圍，讓您在享受美食的同時，感受埃及的魅力。
(1) 貴族餐廳：1902 Restaurant／1886 Restaurant
想體驗埃及的貴族美食，開羅的1902 Restaurant和1886 Restaurant絕對不容錯過。這兩家餐廳擁有超過百年的歷史，曾是皇室和貴族的聚集地。1902 Restaurant的法式料理和宏偉裝飾引人注目，1886 Restaurant則提供道地的埃及菜。用餐彷彿回到埃及的黃金時代。建議提前預訂並遵守著裝要求。
- 推薦菜色：烤乳鴿、埃及風味羊肉、法式蝸牛
- 文化體驗：欣賞古董裝飾、感受歷史氛圍
- 預訂小貼士：旺季時建議至少提前一週預訂。
(2) 文豪鍾愛餐廳：Khan El Khalili Restaurant et Naguib Mahfouz Coffee Shop
文學愛好者不可錯過位於開羅老城區的Khan El Khalili Restaurant et Naguib Mahfouz Coffee Shop。這家餐廳以諾貝爾文學獎得主納吉布·馬哈福茲命名，是他的常客。在這裡，您可以品嚐正宗的埃及咖啡和當地美食，阿拉伯風格的裝飾讓您置身於《一千零一夜》中。此外，現場音樂表演增加了文化氛圍。這裡亦適合購買紀念品。
- 推薦菜色：埃及咖啡、庫沙利（Kushari）、烤肉串
- 文化體驗：欣賞音樂表演、感受阿拉伯文化
- 購物建議：附近市集有紀念品，記得議價。
(3) 阿斯旺努比亞風味餐廳：體驗彩色文化
在阿斯旺，務必要體驗努比亞文化的獨特餐廳。這裡的菜餚色彩鮮豔，氣氛濃厚，努比亞南菜以香料和濃郁的口味著稱，如塔金（Tagine）和法塔（Fatteh）。享用美食的同時，您可欣賞努比亞音樂和舞蹈，深入了解這神秘文化。選擇位於尼羅河畔的餐廳以欣賞美景。
- 推薦菜色：塔金（Tagine）、法塔（Fatteh）、努比亞烤魚
- 文化體驗：欣賞音樂和舞蹈表演，深入了解努比亞文化
- 河畔餐廳推薦：尋找尼羅河畔餐廳，享受美食和美景。
溫馨提示：在埃及用餐時，選擇衛生條件良好的餐廳，注意飲用水安全。此外，尊重當地飲食習慣和文化禮儀也很重要。祝您在埃及的文化美食之旅愉快！
埃及美食餐廳推薦
在探索埃及的古文明與壯麗景點之際，品嚐當地美食不可或缺。以下幾家餐廳將讓您在欣賞美景的同時，滿足味蕾，深入了解埃及飲食文化。
推薦餐廳01：Mekong
Mekong 位於開羅，是一家融合亞洲風味的高級餐廳。儘管不是傳統埃及菜，它以精緻的料理和高雅環境吸引美食愛好者。Mekong 的菜單結合了泰國、越南和中國的風味，提供令人驚豔的體驗。現代的裝潢營造出舒適的用餐氛圍，非常適合商務宴請或浪漫約會。
招牌菜：泰式綠咖哩、越南河粉、北京烤鴨。
用餐環境：現代時尚，高雅氛圍。
價格：中高價位。
推薦餐廳02：阿布·塔里克烤肉店
想嚐遍道地的埃及烤肉，不妨造訪阿布·塔里克烤肉店。這裡的烤肉串和沙威瑪以上等食材製成，肉質鮮嫩多汁。沙威瑪則將薄切烤肉搭配新鮮蔬菜和特製醬料，口感豐富，值得一試。
招牌菜：烤肉串、沙威瑪。
用餐環境：樸實道地，濃厚的當地風情。
價格：經濟實惠。
推薦原因：體驗正宗的埃及烤肉。
推薦餐廳03：法拉菲爾之王
「法拉菲爾之王」是街頭小吃的明星，這裡的法拉菲爾酥脆可口，內餡鮮美。他們堅持使用新鮮食材，每天現做現賣，確保每一口的美味。
招牌菜：法拉菲爾。
用餐環境：簡樸，適合外帶。
價格：非常便宜。
推薦原因：品嚐最正宗的街頭小吃。
推薦餐廳04：開羅魚市場
開羅魚市場是新鮮海鮮的好去處。您可以挑選各式海鮮，由廚師現做，無論清蒸、燒烤還是油炸，皆能保留海鮮的鮮美。此外，還有許多埃及特色菜餚，如烤魚和海鮮塔吉鍋，讓您滿足不同口味。
招牌菜：各式海鮮料理。
用餐環境：熱鬧，富有活力。
價格：根據海鮮種類而異。
實用建議：前往前可了解當季海鮮種類。
在選擇餐廳時，除了參考以上推薦，向當地人詢問也能獲得更地道的建議。此外，別忘了嘗試街頭小吃，如Kushari和Ful Medames，這些都是體驗埃及飲食文化的重要一環。
埃及旅遊景點周邊美食推薦:品嚐當地特色料理結論
探索埃及的旅程，不僅是視覺上的震撼，更是一場味蕾上的盛宴。從金字塔周邊的景觀餐廳，到巷弄裡的道地小吃，相信這篇埃及旅遊景點周邊美食推薦:品嚐當地特色料理的終極攻略，能幫助你更深入地體驗埃及的飲食文化。
無論你是追求精緻的貴族料理，還是熱愛街頭的庶民美食，埃及都能滿足你。別忘了，在品嚐美食的同時，也要尊重當地的文化風俗，例如可先了解埃及旅遊景點文化禮儀，這樣才能更融入當地生活，獲得更棒的旅遊體驗。
希望這份攻略能成為你埃及美食之旅的最佳夥伴。祝你在這片古老的土地上，留下美好的回憶！也別忘了考量到當地的氣候與環境，準備合適的服裝與鞋子，讓你的旅程更加舒適愉快。例如，可以參考埃及旅遊穿著鞋款攻略，選擇適合的鞋子，讓你在探索景點時更加輕鬆。
埃及旅遊景點周邊美食推薦:品嚐當地特色料理 常見問題快速FAQ
Q1: 在埃及旅遊，除了金字塔，還有哪些必嚐的道地美食？
除了必看的金字塔，埃及的美食也絕對不能錯過！ 推薦您一定要嚐嚐被譽為國民美食的庫莎麗 (Koshari)，它是由米飯、義大利麵、扁豆、鷹嘴豆、番茄醬和炸洋蔥等多種食材混合而成，口感豐富。 另外，還有埃及版的炸鷹嘴豆餅塔米亞 (Ta’ameya)， 以及充滿特色的埃及乳鴿 (Hamam Mahshi)， 最後別忘了來一份精緻甜點庫納法 (Kunafa)，讓您的埃及之旅充滿味覺享受！
Q2: 在金字塔附近用餐，有沒有推薦的景觀餐廳？
當然有！位於吉薩金字塔旁的KHUFU’S Restaurant是您的絕佳選擇。 這家餐廳榮獲2024年La Liste法國外交部評選為埃及最佳餐廳，讓您一邊品嚐精緻的埃及料理，一邊欣賞壯麗的金字塔景色。 另一個選擇是SKY RIM，它擁有開羅美麗的城市景觀。這兩間餐廳都能讓您在享受美食的同時，擁有難忘的視覺體驗！
Q3: 在埃及用餐，需要注意什麼飲食文化或禮儀嗎？
在埃及用餐，建議選擇衛生條件良好的餐廳，確保飲用水安全。 一般餐廳的帳單會包含服務費，若對服務感到滿意，可以額外給予小費。 尊重當地飲食習慣，例如避免浪費食物。 某些較高級的餐廳可能需要預訂，建議事先電話或網上預約。 此外，嘗試使用簡單的阿拉伯語問候語或點餐用語，會讓您更容易融入當地文化，享受更愉快的用餐體驗。