杜拜的甜點是什麼？必吃「阿拉伯甜點女王」Knafeh！

杜拜的甜點是什麼？除了充滿異國風情的香料和各式烤肉，杜拜還有豐富的甜點文化，其中最受歡迎的當屬「阿拉伯甜點女王」Knafeh。這是一種以粘稠的甜奶酪製成的甜點，口感濃郁香甜，不僅在杜拜深受喜愛，更在整個中東地區享有盛譽。 想要體驗最道地的阿拉伯美食文化，絕對不能錯過這道令人難忘的經典甜點！

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杜拜的甜點是什麼？

杜拜，這個充滿現代化建築與繁華街景的城市，也擁有著深厚的傳統文化底蘊，而這份文化底蘊在當地獨特的美食中展露無遺。在杜拜，甜點不僅僅是餐後甜食，更是一種承載著歷史、文化和生活方式的藝術形式。其中，被譽為「阿拉伯甜點女王」的 Knafeh，是杜拜最受歡迎的傳統甜點之一，更是體驗當地美食文化的必嚐之選。

Knafeh 是一種以粘稠甜奶酪製成的粘性甜點，其獨特的風味與口感，讓它在杜拜乃至整個中東地區都享有盛譽。想像一下，金黃色的麵條，浸潤著香甜的糖漿，再搭配上濃郁的奶酪，每一口都散發著濃郁的奶香和甜蜜的滋味。Knafeh 的製作過程也頗為講究，需要將麵條先用糖漿浸泡，再鋪上奶酪，最後淋上香甜的糖漿，才能呈現出完美的口感和風味。

Knafeh 的魅力不僅僅在於它的美味，更在於它所代表的文化意義。在杜拜，Knafeh 通常在節慶或特殊場合食用，例如婚禮、生日或宗教節日。它象徵著喜悅、團聚和幸福，是人們分享喜悅和祝福的最佳選擇。

除了 Knafeh，杜拜還有許多其他值得一試的傳統甜點，例如 Luqaimat、Kunafa、Baklava 和 Umm Ali。這些甜點不僅美味可口，更能讓您深入了解杜拜的飲食文化，感受當地人的生活方式。

杜拜的美食天堂

杜拜吃什麼? 基本上杜拜是個充滿西方美食的城市，美式速食餐廳、義大利餐廳、法式餐廳、披薩店路上比比皆是，甚至中華料理、印度料理、泰國料理、越南料理在各大商場都有，因此不用怕在杜拜會有吃不慣食物的狀況發生，因為在飯店或商場，幾乎能找到的都是上述的異國料理，當然也是有中東料理，部分飯店在check-in時會提供椰棗、阿拉伯咖啡或薑茶迎賓，以下屬於杜拜當地的美食，我們其實吃不太習慣，也只有吃過一餐而已：

• Hummus (鷹嘴豆泥)：鷹嘴豆泥是中東地區最常見的開胃菜之一，通常會搭配麵包或蔬菜一起食用。鷹嘴豆泥的口感綿密，味道香濃，是杜拜當地人非常喜愛的食物。
• Falafel (法拉費)：法拉費是一種由鷹嘴豆製成的炸丸子，通常會搭配醬汁和沙拉一起食用。法拉費的口感酥脆，味道香濃，是杜拜街頭常見的小吃。
• Shawarma (沙威瑪)：沙威瑪是一種由肉類製成的烤肉捲，通常會搭配醬汁和蔬菜一起食用。沙威瑪的肉質鮮嫩，味道香濃，是杜拜當地人非常喜愛的食物。
• Manakish (瑪納奇)：瑪納奇是一種由麵餅製成的薄餅，通常會搭配起司、肉類或蔬菜一起食用。瑪納奇的口感酥脆，味道香濃，是杜拜當地人非常喜愛的早餐或午餐。
• Lamb Biryani (羊肉抓飯)：羊肉抓飯是杜拜當地人非常喜愛的傳統菜餚，通常會搭配米飯、羊肉、蔬菜和香料一起食用。羊肉抓飯的肉質鮮嫩，味道香濃，是杜拜當地人非常喜愛的食物。

除了上述的傳統中東料理外，杜拜也有許多其他美食可以選擇，例如：海鮮、水果、甜點等等。杜拜的美食文化多元豐富，絕對能滿足不同人的口味需求。

杜拜的甜點是什麼?. Photos provided by unsplash

杜拜的命名起源：一個充滿魅力的謎團

「杜拜」這一名稱被認為有著許多不同的來源。其意思可能是用來指「集市」（سوق‎, souk），或者是指「金錢」。 也有學者指出可能意為「爬」，指流動速度緩慢的杜拜河。

「集市」的說法源於杜拜早期作為一個重要的貿易中心，擁有繁榮的集市，吸引了來自世界各地的商人。 「金錢」的說法則與杜拜在歷史上作為重要的貿易港口有關，吸引了大量財富。

至於「爬」的說法，則與杜拜河的緩慢流動有關。 據說早期杜拜居民依靠河流進行灌溉和運輸，而杜拜河的緩慢流動可能與他們的生活方式息息相關。

無論「杜拜」的真正起源是什麼，它都反映了這座城市悠久的歷史和豐富的文化。 公元前三世紀，杜拜就有人類活動，並逐漸發展成為一個重要的貿易中心。 如今，杜拜已成為全球知名的旅遊和商業中心，其命名也成為了這座城市歷史和文化的象徵。

杜拜的命名起源至今仍是一個謎團，但它也為這座城市增添了一份神秘的魅力。 探索杜拜的命名起源，就像揭開這座城市歷史和文化的秘密，讓我們更深入地了解這座沙漠之城。

杜拜有哪些好玩的景點?

除了 Knafeh 之外，杜拜還有許多值得一探究竟的景點，以下就為您介紹幾個必訪的熱門景點：

• 帆船酒店（Burj Al Arab）：這座獨特的酒店建築是杜拜最具代表性的地標，其奢華程度令人咋舌。雖然酒店戒備森嚴，非住宿旅客難以接近，但您可以選擇在酒店的餐廳享用美食，或是在附近的 Jumeirah Beach 拍攝美麗的照片。想要體驗帆船酒店的奢華，可以選擇在酒店內的餐廳用餐，例如 Al Muntaha 餐廳，這裡提供精緻的法國料理，並能欣賞到令人驚嘆的阿拉伯海景。此外，您也可以在酒店的酒吧或咖啡廳享受下午茶，感受帆船酒店的奢華氛圍。
• 杜拜噴泉（Dubai Fountain）：這座世界最大的音樂噴泉，位於哈里發塔旁的布爾加哈利法湖，每晚都會上演精彩的音樂噴泉表演，搭配璀璨的燈光和震撼的音樂，絕對是您夜遊杜拜的必看節目。建議您搭乘噴泉湖的擺渡船，從湖中欣賞噴泉表演，感受更震撼的視覺效果。杜拜噴泉的表演時間通常從下午 6 點開始，每 30 分鐘一場，建議您提前抵達，選擇最佳觀賞位置，盡情享受這場視覺盛宴。
• 棕櫚塔觀景台（Palm Tower Observation Deck）：這座於 2021 年全新啟用的觀景台，位於人造棕櫚島的頂端，可以俯瞰整個棕櫚島和阿拉伯海的壯麗景色。這裡是拍攝杜拜全景的絕佳地點，也是體驗杜拜獨特景觀的最佳選擇。棕櫚塔觀景台的開放時間為每天上午 10 點至晚上 10 點，建議您在傍晚時分前往，欣賞夕陽西下的美麗景色，以及夜晚燈光璀璨的杜拜城市景觀。

除了以上幾個熱門景點之外，杜拜還有許多其他的景點值得探索，例如哈里發塔（Burj Khalifa）、杜拜購物中心（Dubai Mall）、沙漠探險、傳統市場等等。您可以根據自己的興趣和時間安排，選擇適合自己的景點，體驗杜拜的多元魅力。

Knafeh的文化地位

Knafeh不僅是杜拜最美味的食物之一，而且在中東其他地方也很有名。它在許多文化中都有著重要的地位，並且在重要的節日和場合中被食用。在杜拜，Knafeh通常在宗教節日，例如開齋節和古爾邦節時享用，也是婚禮和慶祝活動中的傳統甜點。這種甜點象徵著歡樂、團聚和豐收，在人們的餐桌上扮演著不可或缺的角色。

Knafeh在中東文化中也有著深厚的歷史淵源。據說，Knafeh的起源可以追溯到古代埃及，當時人們用麵粉、乳酪和蜂蜜製作一種類似的甜點。隨著時間的推移，Knafeh在中東地區傳播開來，並演變成今天我們所熟知的美味甜點。在不同的文化中，Knafeh的製作方法和配料也略有不同，但其核心精神始終保持一致，那就是將甜味和香氣完美地融合在一起，創造出一種令人難忘的味覺體驗。

除了在節慶和特殊場合被食用外，Knafeh在日常生活中也扮演著重要的角色。在杜拜，許多家庭主婦會定期製作Knafeh，並與家人朋友分享。在街頭小吃攤和甜點店，Knafeh也是最受歡迎的甜食之一，人們可以隨時隨地享用這種美味的甜點。Knafeh不僅僅是一種美食，它更是一種文化符號，代表著中東人民的飲食文化和生活方式。

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杜拜的甜點是什麼?結論

杜拜的甜點文化豐富多元，而「阿拉伯甜點女王」Knafeh 絕對是不可錯過的經典之作。它不僅僅是一種美味的甜點，更代表著杜拜的傳統文化和生活方式。除了 Knafeh 之外，杜拜還有許多其他值得一試的傳統甜點，例如 Luqaimat、Kunafa、Baklava 和 Umm Ali，讓您在體驗杜拜的迷人風情時，也能品嚐到獨特的甜味享受。所以，當您規劃杜拜之旅時，別忘了將「杜拜的甜點是什麼?」列入您的美食清單，探索這座城市所擁有的豐富甜點文化，並品嚐到令人難忘的美味。

杜拜的甜點是什麼? 常見問題快速FAQ

杜拜有哪些必吃的傳統甜點？

除了 Knafeh 之外，杜拜還有許多其他值得一試的傳統甜點，例如 Luqaimat、Kunafa、Baklava 和 Umm Ali。這些甜點不僅美味可口，更能讓您深入了解杜拜的飲食文化，感受當地人的生活方式。

除了 Knafeh 之外，還有哪些甜點店值得推薦？

除了 Knafeh 之外，杜拜還有許多其他值得一試的傳統甜點，例如 Luqaimat、Kunafa、Baklava 和 Umm Ali。這些甜點不僅美味可口，更能讓您深入了解杜拜的飲食文化，感受當地人的生活方式。建議您可以前往杜拜老城區的傳統甜點店，或者在大型購物中心尋找專門販售中東甜點的店鋪。

除了甜點之外，杜拜還有哪些美食值得推薦？

除了甜點之外，杜拜還有許多其他美食值得推薦，例如 Hummus (鷹嘴豆泥)、Falafel (法拉費)、Shawarma (沙威瑪)、Manakish (瑪納奇) 和 Lamb Biryani (羊肉抓飯) 等傳統中東料理。此外，杜拜也是一個充滿西方美食的城市，美式速食餐廳、義大利餐廳、法式餐廳、披薩店路上比比皆是，甚至中華料理、印度料理、泰國料理、越南料理在各大商場都有，因此不用怕在杜拜會有吃不慣食物的狀況發生。